일산 후곡마을 맛집: 제주횟집 C코스 정복
안녕하세요, Joonoo입니다.
오늘은 고양시 일산 후곡마을에 위치한
인기 횟집, 제주횟집을 다녀왔습니다.
이곳은 평일 퇴근 시간에도
항상 웨이팅이 있을 정도로 인기 많은 곳입니다.
몇 번이나 시도 끝에 드디어 입장 성공!
여름엔 좀 나아지지 않을까 했지만…
여전히 손님들로 북적였습니다.
오늘도 여전히 식당 안에는 많은 손님들이 있었습니다.
내부는 상당히 넓어요
최근에 인테리어를 바꾸셔서
많이 세련된 분위기의 횟집으로 바뀌었습니다.
저는 이번에 1인 30,000원
C코스를 주문 했습니다.
C코스는 회+해산물=모듬튀김+생선구이+생선조림+탕
구성으로 되어있습니다.
기본적인 반찬으로는 김, 묵은지, 흰밥, 양념장,오이가 나옵니다.
기본 찬으로 볼때는 다른 횟집과는 다를게 없어 보입니다.
회는 이렇게 영롱한 빛깔을 띈 채 나옵니다.
저는 어떤 회든 첫 점은 간장으로!
가장 맛있는 첫입은
가장 맛있는 광어 지느러미로 시작해 봅니다.
광어 지느러미에 먹는 소주 한잔은
“이 순간 만큼은 세상의 걱정이 잊혀지는 맛”
이후에는 제주횟집에서 알려주는 팁으로 먹어보겠습니다.
- 구운 김 위에 초밥, 백김치, 무순, 날치알, 단무지를 올려주세요
- 그 위에 회 한점을 올려주세요
- 고추냉이를 얹어주세요
- 제주횟집만의 빨간양념에 찍어 드시면 됩니다.
보기엔 그냥 평~범해 보이죠?
하지만 이 팁으로 드시잖아요?
아주~~아주~~기가 막혀요
이 빨간 양념과 함께 드시면 바로 소주 한잔 마시고
씹으시면서 다음 쌈을 준비할거에요
회에 소주를 먹으면 문제가
항상 빨리 취해서 회를 다 못먹을 때가 있는데
이렇게 초밥과 함께 드시다면
속도 든든해서
빨리 취하지 않고 끝까지 제주횟집의 스키다시들을
다 클리어 하실수 있을겁니다.
회를 먹고 있다보면
나오는 옥수수콘과 간자미찜
아시다시피 너무 맛있습니다.
이후 나오는 생선구이
모듬튀김
아쉽게도 생선조림과 매운탕은 취한나머지
사진을 찍지 못했습니다.
이미 생선구이에서 배 부름 이슈가 발생했습니다.
이미 배가 꽉 찼지만 만족도는 충분했습니다
추가로 주문한 해삼(30,000원)
신선도와 식감 모두 만족
새우튀김(12,000원)도
과하지 않은 튀김옷, 탱글한 새우 식감이 일품
너무 맛잇었습니다.
1인 30,000원에 이 정도 스키다시 구성이면
서울/경기권 횟집 기준 상당히 합리적인 가격입니다.
웨이팅이 생기는 이유, 먹어보면 이해 될거에요
이상, Joonoo의 즐거운 한 끼였습니다.